Primera Fiesta del Choripán, este sábado en Montecarlo
Este sábado 28 de octubre, se realizará en Montecarlo la primera Fiesta del Choripán, organizada por la comisión del barrio Juan Domingo Perón, que será sede del evento.
Según destacaron, la celebración "no solo difunde esta comida tradicional, sino también será un espacio de difusión de música y cultura local".
La cita será este sábado desde las 20, en el quincho del mencionado vecindario y, en caso de lluvias, se prevé el traslado a otro lugar.
En la ocasión, habrá una competencia en la que "un jurado que evaluará la preparación del choripán tradicional, con mostaza, mayonesa, se va a ver la cocción, el sabor, la calidad del chorizo", precisó Juan Melo, presidente de la comisión barrial.
Asimismo, indicó que "la otra categoría es el gourmet, que cada concursante deberá innovar con la preparación y presentación", detalló el organizador a medios locales.
La inscripción es de 1.500 pesos y podrán preparar hasta una docena y media de choripanes, por si los concursantes quieren vender para la degustación. En tanto, habrá premios en efectivo y otros donados por el municipio.
En cuanto a los números artísticos, se presentarán danzas paraguayas, la Escuela de Música de Rula Marcial, danzas folclóricas y el ballet Corpora de Lisa Ramírez.
Armando Maidana, el dúo Cristian y Claudio y el cierre con las Estrellitas Cerveceras, también presentes en el evento.